segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Brigadeirão

                                                     


                                               



                                                        










                                                          Ingredientes 
 1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado vazia como medida)
3 ovos
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Margarina para untar
Açúcar e chocolate granulado para polvilhar

                                                  
                                                    Modo de Fazer
No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó, a manteiga e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma forma de burado no meio de 20 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com açúcar. Leve ao forno baixo, pre-aquecido, por 40 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe o granulado, corte em fatias e sirva em seguida.

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